C’était la question posée par Marine Bougeard, dirigeante de l’entreprise Le Grenier Miloé, qui commercialise des pâtes à base de blé tendre issu de son exploitation agricole. La récolte du blé produit des déchets végétaux – le son – qu’elle a confiés aux étudiants de DN MADE 2 pour qu’ils réfléchissent à la façon de les valoriser. Après un premier travail d’expérimentation, les étudiants ont mis au point des recettes pour fabriquer des objets variés dans les domaines de la PLV (publicité sur lieu de vente), du design culinaire et de la décoration.
Réalisations de Lalie André, Youna Esnaux, Vivien Garnier, Louise Gauvin, Marie Godec, Sophia Jaffré, Salomé Lardez, Anaëlle Le Bezvoët, Maude Lénet, Valentin Lescombe, Emeline Micouin, Maya Perennec, Charlotte Perthuis, Enora Sourdin et Margaux Victor.

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